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Pinot Blanc 2024

Vin blanc sec - 75cl

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15,00 TTC

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Avoir plus d'un tour dans son sac

Cuvée tout terrain et passe-partout, véritable couteau suisse de l’accord mets-vin, voici une bouteille sacrément bien élevée, qui saura accompagner à peu près tout avec panache ! La valeur sûre à l’état pur quand on ne sait sur quel pied danser, un vin de buffet aux mille talents, celui sur qui on peut compter en toute circonstance !


OEIL :

Jaune clair

NEZ :

Frais, délicates notes de fleurs et de fruits blancs

BOUCHE :

Vin sec, souple et tendre

ASSEMBLAGE :

ROBE :

NOTES :


TEMPÉRATURE :

Servir à 10°C

GARDE :

Garde jusqu'à 5 ans

RÉCOMPENSES :

ACCORDS METS-VINS :

Buffet, salades composées, œufs, légumes, poissons grillés, viandes blanches. Jeunes fromages de type tomme.

CONSEILS D'UTILISATION :

POUR QUI ?

APPELLATION : AOP Alsace

CÉPAGE : 100% Pinot Blanc

TERROIR : Argilo-calcaire de coteaux

VINIFICATION : Vendanges manuelles, pressurage direct. Vin certifié agriculture biologique et labellisé Demeter.

ANALYSE :  12% alc, 0.75 g sucre résiduel, 26 mg SO2 libre, 64 mg SO2 total

Les vins vivants et audacieux Les Décadrés sont produits en biodynamie, dans le plus grand respect de la terre et de tous ses petits habitants. Blanc, rouge ou orange (vin de macération), nos vins sont alsaciens mais parlent la langue du cœur pour que tout le monde les comprennent.

Fruits de la liberté, nos vins sont simples, fruités, frais, colorés et se dégustent en toute jovialité. Chez nous en Alsace, on dit qu’ils sont bombisch (ça veut dire que c’est de la bombe bébé).

Chez Les Décadrés, on a voulu aller plus loin que le vin.
Prolonger le vivant de la vigne jusque sur la peau, en donnant une seconde vie à ce que la nature nous offre. Feuilles, pépins, bois, marcs… ici, rien ne se perd : tout se transforme en soin. Et avec soin.
Des formules naturelles, 100 % alsaciennes, issues de nos propres vignes, riches en actifs antioxydants et hydratants.
Parce qu’entre la terre et la peau, il n’y a qu’un pas : celui de l’audace.

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