Pinot Gris Grand Cru Hatschbourg 2025
Vin blanc moelleux - 75cl
20,00€ TTC
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Fumer le calumet de la paix
Après que leurs soupers, ils n’eurent pu partager, l’une dotée d’un bec et l’autre d’un museau, et motivés sans doute à faire un jour la paix, échassier et canidé partagèrent finalement, le rite du calumet et un bon verre de blanc… Cépage Pinot gris légèrement fumé, un moment d’amitié pour se réconcilier !
OEIL :
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GARDE :
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ACCORDS METS-VINS :
CONSEILS D'UTILISATION :
POUR QUI ?
APPELLATION : AOP Alsace Grand Cru Hatschbourg
CÉPAGE : 100% Pinot Gris
TERROIR : Argilo-calcaire de coteaux
VINIFICATION : Vendanges manuelles, pressurage direct. Élevage en fût inox 8 mois. Vin certifié agriculture biologique et labellisé Demeter.
ANALYSE : 13% alc, 14.7 g sucre résiduel, 12 mg SO2 libre, 66 mg SO2 total
Les vins vivants et audacieux Les Décadrés sont produits en biodynamie, dans le plus grand respect de la terre et de tous ses petits habitants. Blanc, rouge ou orange (vin de macération), nos vins sont alsaciens mais parlent la langue du cœur pour que tout le monde les comprennent.
Fruits de la liberté, nos vins sont simples, fruités, frais, colorés et se dégustent en toute jovialité. Chez nous en Alsace, on dit qu’ils sont bombisch (ça veut dire que c’est de la bombe bébé).
Chez Les Décadrés, on a voulu aller plus loin que le vin.
Prolonger le vivant de la vigne jusque sur la peau, en donnant une seconde vie à ce que la nature nous offre. Feuilles, pépins, bois, marcs… ici, rien ne se perd : tout se transforme en soin. Et avec soin.
Des formules naturelles, 100 % alsaciennes, issues de nos propres vignes, riches en actifs antioxydants et hydratants.
Parce qu’entre la terre et la peau, il n’y a qu’un pas : celui de l’audace.
